Sfakinais The Restaurant - L'arte della Pizza

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Genere: Ricettario | Editore: Sfakinais The Restaurant | 23 Pagine | 3.3 MB
Descrizione:

Il ristorante pizzeria, "sfakinais the restaurant" nasce da una pluriennale esperienza nel settore della ristorazione, garantendo professionalità al servizio del cliente. Diviso in 3 capitoli, storia della pizza, disciplinare STG e le specialità dello Chef con ampie spiegazioni sulla pasta madre e i procedimenti della lievitazione.

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