Giallo Zafferano - Torta ricotta e pere (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 10 p. | 1.8 MB
Descrizione:

Salvatore de Riso, "ambasciatore" dei meravigliosi prodotti della Costiera Amalfitana, che negli anni ha inventato dolci rimasti indelebili nella memoria dei golosi. Un esempio? La sua "mitica" torta ricotta e pere, preparata con ricotta fresca di bufala, nocciole Giffoni, pere Pennate di Agerola.

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