Sonia Peronaci - Calzone fritto (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.2 MB
Descrizione:

Se ami il calzone classico, che io ho farcito con pomodoro, prosciutto e scamorza, allora non puoi evitare il mio calzone fritto! L’ho associato con una farcitura tipica del sud, un contrasto di sapori con una nota croccante che fa capolino: scarola, alici e uvetta. Ti ho fatto venire l’acquolina in bocca, ammettilo.

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