Nicola d'Ambrosio - I pesci (1991) Epub 100 piatti di pesce leggeri, delicati, con pochi semplici ingredienti perchè i sapori non si confondano. 100 proposte facili e rapide per imparare a scegliere e a cucinare il pesce più adatto per ogni occasione. Ogni ricetta è corredata dal grado di difficoltà, dal tempo...