Sonya Orfalian - La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo (2015) Pdf «UN MANUALE DI RICETTE BELLO COME UN ROMANZO». CURZIO MALTESE Si comincia chiedendo a una parente «quanto» di una certa cosa va in «quella» ricetta; si prosegue cercando una serie di ingredienti, confrontando versioni,...

AA.VV. - Il mio ricettario di casa. Tutti i segreti per fare il pane (2023) Formato: TRUE PDF Dalla preparazione del lievito madre alle ricette della tradizione, tutti i segreti della panificazione come si faceva una volta. Per gustare pane, panini, grissini, crackers e focacce fatte in casa. Con tante ricette per...

Sonia Peronaci - Gli inDispensabili di Sonia. Il corso di cucina dalla A alla Z che ti salva pranzo e cena (2023) Formato: EPUB Esiste una cucina semplice ma mai banale, fatta con ingredienti genuini e sempre ricca di gusto e fantasia. Troppo bello per essere vero? Grazie all’esperienza e alla passione di Sonia...

Simona Santini - La dieta delle stagioni. Come mangiare bene ogni giorno e prendersi cura di sé al ritmo della natura, senza rinunciare al piacere della tavola (2023) Formato: EPUB Tutti sappiamo quanto faccia bene seguire un’alimentazione varia e legata alla stagionalità dei prodotti, ma quando proviamo a metterlo...

Marinella Penta de Peppo - Cucina napoletana (2011) Ricette raccontate [Formato True PDF] Quando coloni greci approdarono sulla ghiaia del Golfo di Napoli, iniziarono a creare quei miti che perdurano ancora in questa città. I canti della Sirena Parthenope, che ammaliavano i naviganti, si sentono ancora nel profondo...

AA.VV. - Microonde (2023) Formato: TRUE PDF Un manuale d’uso semplice e sintetico che spiega tutti i segreti del microonde, un elettrodomestico indispensabile per cuocere, scaldare e scongelare in tempi brevissimi. Un ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni: dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle...

Marco Bianchi - Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano (2023) Formato: EPUB Oltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo. Un libro che invita a uno stile di vita più naturale e salutare per tutti. La natura ci offre tutto ciò di cui il...

Gabriele Bonci, Alessia Moffa - Madre pizza (2023) Epub Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto Oltre 50 ricette pizze, pani e fritti impasti diretti e preimpasti e tanti consigli per conservare i prodotti di stagione in modo sano e sostenibile. Prima di restare...

Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni - Il profumo dei ricordi. Zibello (2013) EPUB Un libro per raccontare di Zibello, delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi. Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, delle identità, della cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose...

Benedetta Parodi - Cofanetto di cotto e mangiato - Secondi (2014) EPUB Cofanetto di cotto e mangiato Secondi...