Judith Jones – Ti amo, ti nutro (2015) EPUB Stimata autrice e editor di libri di gastronomia, Judith Jones ci regala una guida pratica su come condividere con il proprio cane i piaceri della cucina casalinga. Il migliore amico dell'uomo non merita forse qualcosa di meglio dei croccantini acquistati al...

Manuela Vanni - Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita (2018) Epub Gli alimenti fermentati sono alla base della nostra dieta: pane, formaggio, vino, cioccolata, caffè... la lista è lunga. La fermentazione è un processo naturale in cui gli ingredienti vengono trasformati da una...

Benedetta Rossi - Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web (2016) Epub "Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul...

Manuela Vanni - Gyoza giapponesi. Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli orientali (2023) Formato: EPUB Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete...

Eleonora Matarrese – La cuoca selvatica (2018) EPUB L’uso delle erbe selvatiche in cucina appartiene da secoli alla cultura e alla tradizione gastronomica italiana, oltre a essere un’usanza antica quanto l’uomo, che prima di essere agricoltore si cibava di ciò che la natura gli regalava. La stessa natura che con il...

La cucina salutare, Anna Rychłowska - Le mie schiscette. Ricette buone e veloci da portare al lavoro o dove vuoi (2023) Formato: EPUB La schiscetta, il celebre pranzo da asporto, diventa protagonista di ricette sane, bilanciate e facili da realizzare, tutte pensate per stare in un unico contenitore. In questo libro –...

Walter Pedrotti - Il cucchiaio verde. La bibbia della cucina vegetariana (2023) Formato: True PDF Antipasti, zuppe, minestre, piatti unici, dolci e tisane dal mondo vegetale Un vastissimo ricettario, con più di 700 ricette, dedicato a frutta e verdura, per realizzare gustosi menù vegetariani. Una cucina fatta di...

Francesca Giovannini - Cucina on the road. Ricette con pochi ingredienti, in poco spazio, zero sprechi (2023) Formato: EPUB Cucinare cullati dal rumore dell’oceano, pranzare seduti su una roccia guardando un orizzonte nuovo e al tempo stesso familiare. Il van è un modo di viaggiare, ma anche uno stile di vita, in cui...

Paolo Petroni - Il libro della vera cucina toscana (2023) Formato: EPUB Tutte le ricette dell’antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani....

AA.VV. – Io mangio come voi: 63 ricette gustose per mangiare bene da 6 mesi a 99 anni (2016) EPUB Quando i bimbi assaggiano per la prima volta omogeneizzati e pappine, non sempre lo fanno con piacere. Perché non iniziare subito a proporgli cibi sani, semplici da preparare, ma allo stesso tempo gustosi e adatti a...