Giallo Zafferano - Mud cake (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB
Descrizione:

La mud cake è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioccolato fondente. Grazie alla sua consistenza soda e compatta, viene in genere utilizzata come base per torte decorate con la pasta da zucchero, sarà infatti possibile realizzare torte a più piani senza che quello inferiore ceda.

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