Sonia Peronaci - Spezzatino alla Guinness (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 13 p. | 1.3 MB
Descrizione:

Questo spezzatino alla Guinness è da assaporare un bocconcino alla volta. Ad occhi chiusi, per percepire tutta l’intensità degli ingredienti coinvolti, non tanti, nulla di complicato, ma estremamente saporiti e in armonia perfetta l’uno con l’altro. La birra, si sa, conferisce alla carne soprattutto un aroma rustico e ammorbidisce le fibre rendendola poi molto tenera.

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