Sonia Peronaci - Pan di Spagna senza glutine e latticini (2016)

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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.2 MB
Descrizione:

Ecco come è nato il mio pan di Spagna senza glutine e latticini: dopo ricerche su farine, amidi, olio e conservazione post cottura, ha superato il test ufficiale ed è stato apprezzato da tutta la famiglia. Il pan di Spagna, tra l’altro, è una delle mie basi preferite assieme alla pasta frolla e sono felicissima di poter gustare finalmente entrambe senza preoccuparmi delle conseguenze.

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