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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.3 MB
Descrizione:
Si tratta di una salsa molto densa e corposa a base di avocado, vellutato e dal sapore burroso, arricchita da scalogno, lime e peperoncino. Si usa il guacamole con i nachos, il piatto con le celeberrime patatine di farina di mais, croccantissime e saporite, coperte spesso da un generoso formaggio fuso. Per una serata a tema il guacamole è l’ideale!
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