La Cucina di Loredana - Patate in padella (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: lacucinadiloredana 3 p. | 1.6 MB
Descrizione:

Le patate non sono prima sbollentate ma cuociono direttamente in padella, avendo solo l'accuratezza di lasciarle prima in acqua fredda ed asciugarle poi così da farle perdere l'amido superficiale e renderle così con una deliziosa crosticina superficiale veramente irresistibile! Corriamo allora in cucina e prepariamo insieme delle buonissime Patate arrosto in padella.

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